Pommes de terre aux légumes

Walid Al-FarsiCuoco

Ingredienti

• 2 pommes de terre, coupées en petits dés
  2 pièces
• 1 tomate, coupée en petits dés
  1 pièce
• 1 poivron vert, coupé en petits dés
  1 pièce
• 1 oignon moyen, coupé en petits dés
  1 pièce
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café
• 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
  2 cuillères à soupe

Passi

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, chauffez bien l'huile, puis ajoutez les dés de pommes de terre et faites-les frire, puis couvrez la marmite et réduisez le feu.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
2. 2

   Ajoutez l'oignon, le sel, le cumin et le poivre noir et mélangez les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez cuire pendant dix minutes.

   10 min
3. 3

   Ajoutez la tomate et le poivron vert et remuez légèrement, puis couvrez la marmite et laissez cuire les ingrédients ensemble.

   10 min
4. 4

   Éteignez le feu, versez les pommes de terre.

   5 min

Fatti nutrizionali

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag