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Pommes de terre aux légumes

Pommes de terre aux légumes

Walid Al-Farsi
Walid Al-FarsiKock
LunchMiddagFörrätterHuvudrätterSnacksGrönsakerwolrd / World
Smaker:JordigFet
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
40 min
Portioner
4
Kostnad
Budget
Kalorier
200 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 2 pommes de terre, coupées en petits dés
    2 pièces
  • 1 tomate, coupée en petits dés
    1 pièce
  • 1 poivron vert, coupé en petits dés
    1 pièce
  • 1 oignon moyen, coupé en petits dés
    1 pièce
  • 1/2 cuillère à café de sel
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de cumin
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
    2 cuillères à soupe

Steg

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, chauffez bien l'huile, puis ajoutez les dés de pommes de terre et faites-les frire, puis couvrez la marmite et réduisez le feu.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  2. 2

    Ajoutez l'oignon, le sel, le cumin et le poivre noir et mélangez les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez cuire pendant dix minutes.

    10 min
  3. 3

    Ajoutez la tomate et le poivron vert et remuez légèrement, puis couvrez la marmite et laissez cuire les ingrédients ensemble.

    10 min
  4. 4

    Éteignez le feu, versez les pommes de terre.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein3 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskVeganskGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligDiet
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