وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٢ بطاطا، مقطعة مكعبات صغيره2 حبات
- ١ طماطم، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١ فلفل أخضر، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١ بصلة وسط، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في قدر على النار، يسخن الزيت جيداً ثم تضاف مكعبات البطاطا وتقلى ثم يغطى القدر وتخفف النار.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
يضاف البصل، الملح، الكمون والفلفل الاسود وتحرك المقادير مع بعض ثم يغطى القدر مرة أخرى ويترك على النار لمدة عشر دقائق.
10 دقيقة - 3
تضاف الطماطم والفلفل الاخضر ويقلب قليلاً ثم تغطى القدر قليلاً ويترك لتستوي المقادير مع بعض.
10 دقيقة - 4
تغلق النار، تسكب البطاطا.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
10 g
3 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت