Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Servings
4
Cost
Budget
Calories
200 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٢ بطاطا، مقطعة مكعبات صغيره2 حبات
- ١ طماطم، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١ فلفل أخضر، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١ بصلة وسط، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة2 ملعقة كبيرة
Steps
- 1
في قدر على النار، يسخن الزيت جيداً ثم تضاف مكعبات البطاطا وتقلى ثم يغطى القدر وتخفف النار.
10 minRequired Tools:
Pot - 2
يضاف البصل، الملح، الكمون والفلفل الاسود وتحرك المقادير مع بعض ثم يغطى القدر مرة أخرى ويترك على النار لمدة عشر دقائق.
10 min - 3
تضاف الطماطم والفلفل الاخضر ويقلب قليلاً ثم تغطى القدر قليلاً ويترك لتستوي المقادير مع بعض.
10 min - 4
تغلق النار، تسكب البطاطا.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
3 g
30 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalVegetarianVeganGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet