Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
4
Costo
Presupuesto
calorías
200 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ٢ بطاطا، مقطعة مكعبات صغيره2 حبات
- ١ طماطم، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١ فلفل أخضر، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١ بصلة وسط، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة2 ملعقة كبيرة
Pasos
- 1
في قدر على النار، يسخن الزيت جيداً ثم تضاف مكعبات البطاطا وتقلى ثم يغطى القدر وتخفف النار.
10 minutosHerramientas necesarias:
Olla - 2
يضاف البصل، الملح، الكمون والفلفل الاسود وتحرك المقادير مع بعض ثم يغطى القدر مرة أخرى ويترك على النار لمدة عشر دقائق.
10 minutos - 3
تضاف الطماطم والفلفل الاخضر ويقلب قليلاً ثم تغطى القدر قليلاً ويترك لتستوي المقادير مع بعض.
10 minutos - 4
تغلق النار، تسكب البطاطا.
5 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
10 g
3 g
30 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalVegetarianoVeganoSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta