ShiTayibوارد شوید
بطاطس بالخضار

بطاطس بالخضار

Majid Al-Sharif
Majid Al-Sharifآشپز
ناهارشامپیش‌غذاهاغذاهای اصلیتنقلاتسبزیجاتwolrd / World
طعم‌ها:خاکیچرب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
4
هزینه
بودجه
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ٢ بطاطا، مقطعة مكعبات صغيره
    2 حبات
  • ١ طماطم، مقطعة مكعبات صغيره
    1 حبة
  • ١ فلفل أخضر، مقطعة مكعبات صغيره
    1 حبة
  • ١ بصلة وسط، مقطعة مكعبات صغيره
    1 حبة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره كمون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
    2 ملعقة كبيرة

مراحل

  1. 1

    في قدر على النار، يسخن الزيت جيداً ثم تضاف مكعبات البطاطا وتقلى ثم يغطى القدر وتخفف النار.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    يضاف البصل، الملح، الكمون والفلفل الاسود وتحرك المقادير مع بعض ثم يغطى القدر مرة أخرى ويترك على النار لمدة عشر دقائق.

    10 دقیقه
  3. 3

    تضاف الطماطم والفلفل الاخضر ويقلب قليلاً ثم تغطى القدر قليلاً ويترك لتستوي المقادير مع بعض.

    10 دقیقه
  4. 4

    تغلق النار، تسكب البطاطا.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein3 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#وصفات_سهلة#مقبلات#بطاطس