ShiTayibIdħol
بطاطس بالخضار

بطاطس بالخضار

Majid Al-Sharif
Majid Al-SharifChef
PranzuĊenaAppetizersPlatti prinċipaliSnacksVerduriwolrd / World
Togħmiet:Tal-ĦamrijaXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
10 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
40 min
Porzjonijiet
4
Spiża
Baġit
Kaloriji
200 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ٢ بطاطا، مقطعة مكعبات صغيره
    2 حبات
  • ١ طماطم، مقطعة مكعبات صغيره
    1 حبة
  • ١ فلفل أخضر، مقطعة مكعبات صغيره
    1 حبة
  • ١ بصلة وسط، مقطعة مكعبات صغيره
    1 حبة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره كمون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
    2 ملعقة كبيرة

Passi

  1. 1

    في قدر على النار، يسخن الزيت جيداً ثم تضاف مكعبات البطاطا وتقلى ثم يغطى القدر وتخفف النار.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    10 min
  2. 2

    يضاف البصل، الملح، الكمون والفلفل الاسود وتحرك المقادير مع بعض ثم يغطى القدر مرة أخرى ويترك على النار لمدة عشر دقائق.

    10 min
  3. 3

    تضاف الطماطم والفلفل الاخضر ويقلب قليلاً ثم تغطى القدر قليلاً ويترك لتستوي المقادير مع بعض.

    10 min
  4. 4

    تغلق النار، تسكب البطاطا.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat10 g
Proteini3 g
Carbohydrates30 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanVeganuĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċiDieta
#وصفات_سهلة#مقبلات#بطاطس