Tempo de preparação
10 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
4
Custo
Orçamento
Calorias
200 kcal
Porções de escala
Ingredientes
- ٢ بطاطا، مقطعة مكعبات صغيره2 حبات
- ١ طماطم، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١ فلفل أخضر، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١ بصلة وسط، مقطعة مكعبات صغيره1 حبة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة2 ملعقة كبيرة
Passos
- 1
في قدر على النار، يسخن الزيت جيداً ثم تضاف مكعبات البطاطا وتقلى ثم يغطى القدر وتخفف النار.
10 minutosUtensílios necessários:
Panela - 2
يضاف البصل، الملح، الكمون والفلفل الاسود وتحرك المقادير مع بعض ثم يغطى القدر مرة أخرى ويترك على النار لمدة عشر دقائق.
10 minutos - 3
تضاف الطماطم والفلفل الاخضر ويقلب قليلاً ثم تغطى القدر قليلاً ويترك لتستوي المقادير مع بعض.
10 minutos - 4
تغلق النار، تسكب البطاطا.
5 minutos
Fatos nutricionais
Informação Nutricional Geral (por porção)
10 g
3 g
30 g
* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.
Características dietéticas e tags
HalalVegetarianoVeganoSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticosDieta