ShiTayibLog in
بطاطس بالخضار

بطاطس بالخضار

Majid Al-Sharif
Majid Al-Sharifbucătar
PrânzCinăAperitiveFeluri principaleGustăriLegumewolrd / World
Gusturi:PământosGras
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
40 min
Porții
4
Cost
Buget
Calorii
200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ٢ بطاطا، مقطعة مكعبات صغيره
    2 حبات
  • ١ طماطم، مقطعة مكعبات صغيره
    1 حبة
  • ١ فلفل أخضر، مقطعة مكعبات صغيره
    1 حبة
  • ١ بصلة وسط، مقطعة مكعبات صغيره
    1 حبة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره كمون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
    2 ملعقة كبيرة

Pași

  1. 1

    في قدر على النار، يسخن الزيت جيداً ثم تضاف مكعبات البطاطا وتقلى ثم يغطى القدر وتخفف النار.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min
  2. 2

    يضاف البصل، الملح، الكمون والفلفل الاسود وتحرك المقادير مع بعض ثم يغطى القدر مرة أخرى ويترك على النار لمدة عشر دقائق.

    10 min
  3. 3

    تضاف الطماطم والفلفل الاخضر ويقلب قليلاً ثم تغطى القدر قليلاً ويترك لتستوي المقادير مع بعض.

    10 min
  4. 4

    تغلق النار، تسكب البطاطا.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine3 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianVeganFără glutenFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă
#وصفات_سهلة#مقبلات#بطاطس