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Pommes de terre aux légumes

Pommes de terre aux légumes

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиОвощиwolrd / Mediterranean
Вкусы:ЗемлистыйЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
4
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 2 pommes de terre, coupées en petits dés
    2 pièce
  • 1 tomate, coupée en petits dés
    1 pièce
  • 1 poivron vert, coupé en petits dés
    1 pièce
  • 1 oignon moyen, coupé en petits dés
    1 pièce
  • 1/2 cuillère à café de sel
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de cumin
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
    2 cuillères à soupe

Шаги

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, chauffez bien l'huile, puis ajoutez les dés de pommes de terre et faites-les frémir, puis couvrez la marmite et réduisez le feu.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Ajoutez l'oignon, le sel, le cumin et le poivre noir, mélangez les ingrédients, puis couvrez à nouveau la marmite et laissez cuire pendant dix minutes.

    10 мин.
  3. 3

    Ajoutez la tomate et le poivron vert, remuez légèrement, puis couvrez la marmite et laissez cuire les ingrédients ensemble.

    5 мин.
  4. 4

    Éteignez le feu, versez les pommes de terre.

    1 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки3 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
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