Potatoes with Garlic and Dried Coriander

طلال المدقيآشپز
A delicious recipe for fried potatoes with the flavor of garlic and dried coriander.
طعمها:چربگیاهی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- 6 large potatoes, peeled and cut into large cubes6 pieces
- 8 cloves of crushed garlic8 cloves
- 2 teaspoons of pepper paste2 teaspoons
- 1 teaspoon of dried coriander1 teaspoon
- Salt and black pepper0
- 1 lemon juice1 piece
- 1 1/2 cups of vegetable oil for frying1.5 cup
مراحل
- 1
Fry the potatoes, drain them, and set aside.
20 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه
صافی - 2
In a pan over medium heat, add the garlic with the coriander, pepper paste, and a tablespoon of vegetable oil, and stir for a bit until mixed. Then add the potatoes, season with salt and pepper, stir together, and finally add the lemon juice and serve.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
3 g
30 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیات
