ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Pommes de terre à l'ail et à la coriandre sèche

Pommes de terre à l'ail et à la coriandre sèche

جوهر الطويل
جوهر الطويلשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהמנה עיקריתנשנושיםירקותالجمهورية العربية السورية / Levantine
טעמים:עשבונישומני
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
35 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 6 pommes de terre de taille grande, pelées et coupées en gros cubes
    6 pièces
  • 8 gousses d'ail écrasées
    8 gousse
  • 2 cuillères à café de pâte de piment
    2 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de coriandre sèche
    1 cuillère à café
  • Sel et poivre noir
    0
  • 1 jus de citron
    1 pièce
  • 1 1/2 tasse d'huile végétale pour la friture
    1.5 tasse

צעדים

  1. 1

    Faites frire les pommes de terre, égouttez-les et mettez-les de côté.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    מסננתמסננת
    20 דקות
  2. 2

    Dans une poêle à feu moyen, mettez l'ail avec la coriandre, la pâte de piment et une cuillère à soupe d'huile végétale, et faites revenir légèrement jusqu'à ce qu'ils soient mélangés, puis ajoutez les pommes de terre, assaisonnez avec du sel et du poivre, mélangez le tout, puis ajoutez le jus de citron et servez.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein3 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניטבעוניללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Entrées#PommesDeTerre#RecettesSyriennes