Pommes de terre à l'ail et à la coriandre sèche

جوهر الطويلbucătar

Ingrediente

• 6 pommes de terre de taille grande, pelées et coupées en gros cubes
  6 pièces
• 8 gousses d'ail écrasées
  8 gousse
• 2 cuillères à café de pâte de piment
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à café de coriandre sèche
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0
• 1 jus de citron
  1 pièce
• 1 1/2 tasse d'huile végétale pour la friture
  1.5 tasse

Pași

1. 1

   Faites frire les pommes de terre, égouttez-les et mettez-les de côté.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   Strecurătoare

   20 min
2. 2

   Dans une poêle à feu moyen, mettez l'ail avec la coriandre, la pâte de piment et une cuillère à soupe d'huile végétale, et faites revenir légèrement jusqu'à ce qu'ils soient mélangés, puis ajoutez les pommes de terre, assaisonnez avec du sel et du poivre, mélangez le tout, puis ajoutez le jus de citron et servez.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice