Pommes de terre à l'ail et à la coriandre sèche

جوهر الطويلkuhar

Sestavine

• 6 pommes de terre de taille grande, pelées et coupées en gros cubes
  6 pièces
• 8 gousses d'ail écrasées
  8 gousse
• 2 cuillères à café de pâte de piment
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à café de coriandre sèche
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0
• 1 jus de citron
  1 pièce
• 1 1/2 tasse d'huile végétale pour la friture
  1.5 tasse

Koraki

1. 1

   Faites frire les pommes de terre, égouttez-les et mettez-les de côté.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Cedilo

   20 min
2. 2

   Dans une poêle à feu moyen, mettez l'ail avec la coriandre, la pâte de piment et une cuillère à soupe d'huile végétale, et faites revenir légèrement jusqu'à ce qu'ils soient mélangés, puis ajoutez les pommes de terre, assaisonnez avec du sel et du poivre, mélangez le tout, puis ajoutez le jus de citron et servez.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake