Pommes de terre à l'ail et à la coriandre sèche

جوهر الطويلKock

Ingredienser

• 6 pommes de terre de taille grande, pelées et coupées en gros cubes
  6 pièces
• 8 gousses d'ail écrasées
  8 gousse
• 2 cuillères à café de pâte de piment
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à café de coriandre sèche
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0
• 1 jus de citron
  1 pièce
• 1 1/2 tasse d'huile végétale pour la friture
  1.5 tasse

Steg

1. 1

   Faites frire les pommes de terre, égouttez-les et mettez-les de côté.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   Sikt

   20 min
2. 2

   Dans une poêle à feu moyen, mettez l'ail avec la coriandre, la pâte de piment et une cuillère à soupe d'huile végétale, et faites revenir légèrement jusqu'à ce qu'ils soient mélangés, puis ajoutez les pommes de terre, assaisonnez avec du sel et du poivre, mélangez le tout, puis ajoutez le jus de citron et servez.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar