ShiTayibLog ind
بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

فاطمه المولدي
فاطمه المولديKok
FrokostAftensmadForretterHovedretterSnacksGrøntsagerالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smage:UmamiFedSur
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
20 min
Samlet tid
35 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • ٦ بطاطا حجم كبير، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
    6 حبات
  • ٨ فص ثوم مهروس
    8 فص
  • ٢ ملعقة صغيره دبس فليفلة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
    1 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ١ عصير ليمون حامض
    1 حبة
  • ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
    1.5 كوب

Trin

  1. 1

    تقلى البطاطس وتصفى وتترك جانبا.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    SiSi
    20 min
  2. 2

    في مقلاة على نار متوسطة يوضع الثوم مع الكزبرة ودبس الفليفلة وملعقة كبيرة زيت نباتي ويقلبوا قليلا حتى يختلطوا ثم توضع البطاطس ويضاف الملح والفلفل ويقلبوا مع بعض ثم يضاف عصير الليمون وتقدم.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat15 g
Protein3 g
Carbohydrates30 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetariskVeganskGlutenfriLaktosefri
#مقبلات#بطاطس#وصفات_سورية