بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

Name: بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Levantine
Ingredients: 6.000 حبات ٦ بطاطا حجم كبير، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة; 8.000 فص ٨ فص ثوم مهروس; 2.000 ملعقة صغيرة ٢ ملعقة صغيره دبس فليفلة; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة; ملح وفلفل أسود; 1.000 حبة ١ عصير ليمون حامض; 1.500 كوب ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي

فاطمه المولديKüchenchef

Mittagessen Abendessen Vorspeisen Hauptgerichte Snacks Gemüseالجمهورية العربية السورية / Levantine

Geschmacksrichtungen:UmamiFettigSauer

Vorbereitungszeit

15 Min

Kochzeit

20 Min

Gesamtzeit

35 Min

Portionen

Kosten

Medium

Kalorien

250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

٦ بطاطا حجم كبير، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
6 حبات
٨ فص ثوم مهروس
8 فص
٢ ملعقة صغيره دبس فليفلة
2 ملعقة صغيرة
١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
1 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود
0
١ عصير ليمون حامض
1 حبة
١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
1.5 كوب

Schritte

1
تقلى البطاطس وتصفى وتترك جانبا.
Benötigte Werkzeuge:
Bratpfanne
Sieb
20 Min
2
في مقلاة على نار متوسطة يوضع الثوم مع الكزبرة ودبس الفليفلة وملعقة كبيرة زيت نباتي ويقلبوا قليلا حتى يختلطوا ثم توضع البطاطس ويضاف الملح والفلفل ويقلبوا مع بعض ثم يضاف عصير الليمون وتقدم.
Benötigte Werkzeuge:
Bratpfanne
10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat15 g

Proteine3 g

Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischVeganGlutenfreiMilchfrei

#مقبلات #بطاطس #وصفات_سورية