ShiTayibΣύνδεση
بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

فاطمه المولدي
فاطمه المولديΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΚυρίως πιάταΣνακςΛαχανικάالجمهورية العربية السورية / Levantine
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρόΞινό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ٦ بطاطا حجم كبير، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
    6 حبات
  • ٨ فص ثوم مهروس
    8 فص
  • ٢ ملعقة صغيره دبس فليفلة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
    1 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ١ عصير ليمون حامض
    1 حبة
  • ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
    1.5 كوب

Βήματα

  1. 1

    تقلى البطاطس وتصفى وتترك جانبا.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    ΣουρωτήριΣουρωτήρι
    20 λεπτά
  2. 2

    في مقلاة على نار متوسطة يوضع الثوم مع الكزبرة ودبس الفليفلة وملعقة كبيرة زيت نباتي ويقلبوا قليلا حتى يختلطوا ثم توضع البطاطس ويضاف الملح والفلفل ويقلبوا مع بعض ثم يضاف عصير الليمون وتقدم.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη3 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά
#مقبلات#بطاطس#وصفات_سورية