ShiTayibAcceso
بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

فاطمه المولدي
فاطمه المولديCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosPlatos principalesAperitivosVerdurasالجمهورية العربية السورية / Levantine
Sabores:UmamiGrasosoAgrio
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
35 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ٦ بطاطا حجم كبير، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
    6 حبات
  • ٨ فص ثوم مهروس
    8 فص
  • ٢ ملعقة صغيره دبس فليفلة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
    1 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ١ عصير ليمون حامض
    1 حبة
  • ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
    1.5 كوب

Pasos

  1. 1

    تقلى البطاطس وتصفى وتترك جانبا.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    ColadorColador
    20 minutos
  2. 2

    في مقلاة على نار متوسطة يوضع الثوم مع الكزبرة ودبس الفليفلة وملعقة كبيرة زيت نباتي ويقلبوا قليلا حتى يختلطوا ثم توضع البطاطس ويضاف الملح والفلفل ويقلبوا مع بعض ثم يضاف عصير الليمون وتقدم.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas3 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoVeganoSin glutenSin lácteos
#مقبلات#بطاطس#وصفات_سورية