بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

فاطمه المولديآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٦ بطاطا حجم كبير، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
  6 حبات
• ٨ فص ثوم مهروس
  8 فص
• ٢ ملعقة صغيره دبس فليفلة
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١ عصير ليمون حامض
  1 حبة
• ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
  1.5 كوب

مراحل

1. 1

   تقلى البطاطس وتصفى وتترك جانبا.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   صافی

   20 دقیقه
2. 2

   في مقلاة على نار متوسطة يوضع الثوم مع الكزبرة ودبس الفليفلة وملعقة كبيرة زيت نباتي ويقلبوا قليلا حتى يختلطوا ثم توضع البطاطس ويضاف الملح والفلفل ويقلبوا مع بعض ثم يضاف عصير الليمون وتقدم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی