ShiTayibSe connecter
بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

فاطمه المولدي
فاطمه المولديCuisinier
DéjeunerDînerEntréesPlats principauxCollationsLégumesالجمهورية العربية السورية / Levantin
Saveurs:UmamiGrasAcide
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
35 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ٦ بطاطا حجم كبير، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
    6 حبات
  • ٨ فص ثوم مهروس
    8 فص
  • ٢ ملعقة صغيره دبس فليفلة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
    1 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ١ عصير ليمون حامض
    1 حبة
  • ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
    1.5 كوب

Mesures

  1. 1

    تقلى البطاطس وتصفى وتترك جانبا.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    PassoirePassoire
    20 minutes
  2. 2

    في مقلاة على نار متوسطة يوضع الثوم مع الكزبرة ودبس الفليفلة وملعقة كبيرة زيت نباتي ويقلبوا قليلا حتى يختلطوا ثم توضع البطاطس ويضاف الملح والفلفل ويقلبوا مع بعض ثم يضاف عصير الليمون وتقدم.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines3 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiers
#مقبلات#بطاطس#وصفات_سورية