ShiTayibАвторизоваться
بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

فاطمه المولدي
فاطمه المولديШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиОвощиالجمهورية العربية السورية / Levantine
Вкусы:УмамиЖирныйКислый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ٦ بطاطا حجم كبير، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
    6 حبات
  • ٨ فص ثوم مهروس
    8 فص
  • ٢ ملعقة صغيره دبس فليفلة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
    1 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ١ عصير ليمون حامض
    1 حبة
  • ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
    1.5 كوب

Шаги

  1. 1

    تقلى البطاطس وتصفى وتترك جانبا.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    СитоСито
    20 мин.
  2. 2

    في مقلاة على نار متوسطة يوضع الثوم مع الكزبرة ودبس الفليفلة وملعقة كبيرة زيت نباتي ويقلبوا قليلا حتى يختلطوا ثم توضع البطاطس ويضاف الملح والفلفل ويقلبوا مع بعض ثم يضاف عصير الليمون وتقدم.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки3 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы
#مقبلات#بطاطس#وصفات_سورية