بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

فاطمه المولديkuhar

Sestavine

• ٦ بطاطا حجم كبير، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
  6 حبات
• ٨ فص ثوم مهروس
  8 فص
• ٢ ملعقة صغيره دبس فليفلة
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١ عصير ليمون حامض
  1 حبة
• ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
  1.5 كوب

Koraki

1. 1

   تقلى البطاطس وتصفى وتترك جانبا.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Cedilo

   20 min
2. 2

   في مقلاة على نار متوسطة يوضع الثوم مع الكزبرة ودبس الفليفلة وملعقة كبيرة زيت نباتي ويقلبوا قليلا حتى يختلطوا ثم توضع البطاطس ويضاف الملح والفلفل ويقلبوا مع بعض ثم يضاف عصير الليمون وتقدم.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake