ShiTayibLogga in
بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

بطاطس بالثوم والكزبرة الناشفة

فاطمه المولدي
فاطمه المولديKock
LunchMiddagFörrätterHuvudrätterSnacksGrönsakerالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smaker:UmamiFetSur
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
35 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ٦ بطاطا حجم كبير، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
    6 حبات
  • ٨ فص ثوم مهروس
    8 فص
  • ٢ ملعقة صغيره دبس فليفلة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
    1 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ١ عصير ليمون حامض
    1 حبة
  • ١ ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
    1.5 كوب

Steg

  1. 1

    تقلى البطاطس وتصفى وتترك جانبا.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    SiktSikt
    20 min
  2. 2

    في مقلاة على نار متوسطة يوضع الثوم مع الكزبرة ودبس الفليفلة وملعقة كبيرة زيت نباتي ويقلبوا قليلا حتى يختلطوا ثم توضع البطاطس ويضاف الملح والفلفل ويقلبوا مع بعض ثم يضاف عصير الليمون وتقدم.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein3 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskVeganskGlutenfriMjölkfri
#مقبلات#بطاطس#وصفات_سورية