Garlic and Dried Coriander Potatoes

بلسم بن عبد الكريمCozinheiro

Ingredientes

• Potatoes
  0.5 kilogram
• Alho
  2 tablespoons
• Coentro Seco
  1 tablespoon
• Sal
  0
• Pimenta preta
  0
• Pimenta
  0

Passos

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into small cubes, fry them in deep oil, and place them on paper to absorb the oil.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   20 minutos
2. 2

   Mix the garlic with the dried coriander well until completely combined, fry in oil, then add the potatoes and season with salt and pepper, adding chili if desired.

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Alhopor 100g

Energia100 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total1 g

Carboidratos20 g

Fibra Alimentar5 g

Açúcares Totais3 g

Coentro Secopor 100g

Energia298 kcal

Proteínas12.4 g

Gordura Total15.6 g

Carboidratos55 g

Fibra Alimentar41.9 g

Açúcares Totais0.6 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Pimentapor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags