ShiTayibΣύνδεση
Garlic and Fresh Coriander Potatoes

Garlic and Fresh Coriander Potatoes

مصطفى شنيق
مصطفى شنيقΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΣνακςΛαχανικάwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΛιπαρόΒοτανικό
Ώρα προετοιμασίας
5 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 6 Potatoes
    6 pieces
  • 2 Cloves of crushed garlic
    2 clove
  • 1/2 Bunch of fresh coriander, finely chopped
    0.5 bunch
  • 1 teaspoon of dried coriander
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground cumin
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of black pepper
    1 teaspoon

Βήματα

  1. 1

    Peel the potatoes and cut them into cubes, then fry them in hot oil and set aside.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    Επιφάνεια κοπήςΕπιφάνεια κοπής
    10 λεπτά
  2. 2

    In a frying pan, heat a little oil, then add the crushed garlic and coriander and stir for a moment.

    5 λεπτά
  3. 3

    Add a pinch of black pepper and salt, then add the potato cubes to the frying pan, and stir for a moment until they absorb the flavor of the garlic and coriander, then serve.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη4 g
Carbohydrates36 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για Διαβητικούς
#Easy_Recipes#Arab_Cuisine#Potatoes