ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Garlic and Fresh Coriander Potatoes

Garlic and Fresh Coriander Potatoes

مصطفى شنيق
مصطفى شنيقשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתנשנושיםירקותwolrd / Middle-Eastern
טעמים:שומניעשבוני
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
20 דקות
מנות
3
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 6 Potatoes
    6 pieces
  • 2 Cloves of crushed garlic
    2 clove
  • 1/2 Bunch of fresh coriander, finely chopped
    0.5 bunch
  • 1 teaspoon of dried coriander
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground cumin
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of black pepper
    1 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Peel the potatoes and cut them into cubes, then fry them in hot oil and set aside.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    סכיןסכין
    קרש חיתוךקרש חיתוך
    10 דקות
  2. 2

    In a frying pan, heat a little oil, then add the crushed garlic and coriander and stir for a moment.

    5 דקות
  3. 3

    Add a pinch of black pepper and salt, then add the potato cubes to the frying pan, and stir for a moment until they absorb the flavor of the garlic and coriander, then serve.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates36 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניטבעוניללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרת
#Easy_Recipes#Arab_Cuisine#Potatoes