البطاطس بالثوم والكزبره الخضراء

فاطمه مظلومالطاهي

جرب بتجربة طعام لا تُنسى مع وصفة البطاطس بالثوم والكزبرة الخضراء. هذه الوصفة السهلة تضمن لك بطاطس مقرمشة ولذيذة، ممزوجة بنكهة الثوم العطرية والكزبرة الطازجة. مثالية كوجبة جانبية أو كوجبة خفيفة، ستجذب جميع أفراد عائلتك!

المكونات

• ٦ بطاطا
  6 حبات
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص
• ١/٢ باقة كزبرة طازجة، مفرومة ناعم
  0.5 باقة
• ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كمون ناعم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات، ثم اقليها في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم ارفعها جانبًا.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   سكين

   لوح تقطيع

   10 دقيقة
2. 2

   في مقلاة، سخن قليل من الزيت ثم أضف الثوم المهروس والكزبرة، وحرك المكونات قليلاً حتى تخرج رائحة الثوم.

   5 دقيقة
3. 3

   أضف رشة من الفلفل الأسود والملح، ثم أضف مكعبات البطاطس إلى المقلاة، وحركها قليلاً حتى تتشرب نكهات الثوم والكزبرة، ثم قدمها ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية