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Pommes de terre à l'ail et à la coriandre verte

Pommes de terre à l'ail et à la coriandre verte

فاطمه السقاط
فاطمه السقاطChef
LunchDinnerMain dishesVegetablesالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tastes:HerbalFatty
Prep Time
5 min
Cook Time
15 min
Total Time
20 min
Servings
3
Cost
Budget
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 6 pommes de terre
    6 pièce
  • 2 gousses d'ail écrasées
    2 gousse
  • 1/2 bouquet de coriandre fraîche, hachée finement
    0.5 bouquet
  • 1 cuillère à café de coriandre sèche
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café

Steps

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés, puis faites-les frire dans de l'huile chaude et mettez-les de côté.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    KnifeKnife
    Cutting BoardCutting Board
    10 min
  2. 2

    Dans une poêle, chauffez un peu d'huile, puis ajoutez l'ail écrasé et la coriandre et remuez légèrement.

    5 min
  3. 3

    Ajoutez une pincée de poivre noir et de sel, puis ajoutez les dés de pommes de terre dans la poêle, et remuez légèrement jusqu'à ce qu'ils prennent le goût de l'ail et de la coriandre, puis servez.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein3 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianVeganGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet
#RecettesRapides#CuisineOrientale#PommesDeTerre