Pommes de terre à l'ail et à la coriandre verte

فاطمه السقاطCuisinier

Ingrédients

• 6 pommes de terre
  6 pièce
• 2 gousses d'ail écrasées
  2 gousse
• 1/2 bouquet de coriandre fraîche, hachée finement
  0.5 bouquet
• 1 cuillère à café de coriandre sèche
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de cumin moulu
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de poivre noir
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés, puis faites-les frire dans de l'huile chaude et mettez-les de côté.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   Couteau

   Planche à découper

   10 minutes
2. 2

   Dans une poêle, chauffez un peu d'huile, puis ajoutez l'ail écrasé et la coriandre et remuez légèrement.

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez une pincée de poivre noir et de sel, puis ajoutez les dés de pommes de terre dans la poêle, et remuez légèrement jusqu'à ce qu'ils prennent le goût de l'ail et de la coriandre, puis servez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

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