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Pommes de terre à l'ail et à la coriandre verte

Pommes de terre à l'ail et à la coriandre verte

فاطمه السقاط
فاطمه السقاطCuoco
PranzoCenaPiatti principaliVerdureالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sapori:ErbaceoGrasso
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
20 min
Porzioni
3
Costo
Bilancio
Calorie
200 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 6 pommes de terre
    6 pièce
  • 2 gousses d'ail écrasées
    2 gousse
  • 1/2 bouquet de coriandre fraîche, hachée finement
    0.5 bouquet
  • 1 cuillère à café de coriandre sèche
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café

Passi

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés, puis faites-les frire dans de l'huile chaude et mettez-les de côté.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    ColtelloColtello
    TagliereTagliere
    10 min
  2. 2

    Dans une poêle, chauffez un peu d'huile, puis ajoutez l'ail écrasé et la coriandre et remuez légèrement.

    5 min
  3. 3

    Ajoutez une pincée de poivre noir et de sel, puis ajoutez les dés de pommes de terre dans la poêle, et remuez légèrement jusqu'à ce qu'ils prennent le goût de l'ail et de la coriandre, puis servez.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat10 g
Proteine3 g
Carbohydrates30 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetarianoVeganoSenza glutineSenza latticiniAdatto ai diabeticiDieta
#RecettesRapides#CuisineOrientale#PommesDeTerre