Pommes de terre à l'ail et à la coriandre verte

فاطمه السقاطShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 6 pommes de terre
  6 pièce
• 2 gousses d'ail écrasées
  2 gousse
• 1/2 bouquet de coriandre fraîche, hachée finement
  0.5 bouquet
• 1 cuillère à café de coriandre sèche
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de cumin moulu
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de poivre noir
  1 cuillère à café

Hapat

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés, puis faites-les frire dans de l'huile chaude et mettez-les de côté.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   10 min
2. 2

   Dans une poêle, chauffez un peu d'huile, puis ajoutez l'ail écrasé et la coriandre et remuez légèrement.

   5 min
3. 3

   Ajoutez une pincée de poivre noir et de sel, puis ajoutez les dés de pommes de terre dans la poêle, et remuez légèrement jusqu'à ce qu'ils prennent le goût de l'ail et de la coriandre, puis servez.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat