البطاطس بالثوم والكزبره الخضراء

Majid Al-SharifΣεφ

Συστατικά

• ٦ بطاطا
  6 حبة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص
• ١/٢ باقة كزبرة طازجة، مفرومة ناعم
  0.5 باقة
• ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كمون ناعم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة

Βήματα

1. 1

   تقشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات ثم نقليها في زيت حار ونرفعها جانباً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   Μαχαίρι

   Επιφάνεια κοπής

   10 λεπτά
2. 2

   في مقلاة يسخن قليل من زيت ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك قليلاً.

   5 λεπτά
3. 3

   تضاف رشة فلفل أسود و ملح ثم تضاف مكعبات البطاطس الى المقلاة، و تحرك قليلاً حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة، ثم تُقدّم.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες