البطاطس بالثوم والكزبره الخضراء

Majid Al-Sharifآشپز

تمتع بطبق البطاطس بالثوم والكزبرة الخضراء، حيث يجتمع الطعم الشهي مع سهولة التحضير. هذه الوصفة تقدم لك بطاطس مقرمشة تكتسب نكهة مميزة من الثوم والكزبرة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا كوجبة جانبية أو طبق رئيسي لذيذ.

مواد تشکیل دهنده

• ٦ بطاطا
  6 حبة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص
• ١/٢ باقة كزبرة طازجة، مفرومة ناعم
  0.5 باقة
• ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كمون ناعم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   قم بتقشير البطاطس ثم قطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم، بعد ذلك اقليها في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم ارفعها جانباً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   چاقو

   تخته برش

   10 دقیقه
2. 2

   في مقلاة، سخن قليلاً من الزيت ثم أضف الثوم المهروس والكزبرة، وقلب المكونات قليلاً حتى تفوح رائحة الثوم.

   5 دقیقه
3. 3

   ثم أضف رشة من الفلفل الأسود والملح، بعد ذلك أضف مكعبات البطاطس المقلية إلى المقلاة، وحركها قليلاً حتى تتشرب نكهة الثوم والكزبرة، ثم قدمها ساخنة.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی