البطاطس بالثوم والكزبره الخضراء

Majid Al-SharifChef

تمتع بطبق البطاطس بالثوم والكزبرة الخضراء، حيث يجتمع الطعم الشهي مع سهولة التحضير. هذه الوصفة تقدم لك بطاطس مقرمشة تكتسب نكهة مميزة من الثوم والكزبرة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا كوجبة جانبية أو طبق رئيسي لذيذ.

Ingredjenti

• ٦ بطاطا
  6 حبة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص
• ١/٢ باقة كزبرة طازجة، مفرومة ناعم
  0.5 باقة
• ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كمون ناعم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   قم بتقشير البطاطس ثم قطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم، بعد ذلك اقليها في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم ارفعها جانباً.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   Sikkina

   Bord ta'qata'

   10 minuti
2. 2

   في مقلاة، سخن قليلاً من الزيت ثم أضف الثوم المهروس والكزبرة، وقلب المكونات قليلاً حتى تفوح رائحة الثوم.

   5 minuti
3. 3

   ثم أضف رشة من الفلفل الأسود والملح، بعد ذلك أضف مكعبات البطاطس المقلية إلى المقلاة، وحركها قليلاً حتى تتشرب نكهة الثوم والكزبرة، ثم قدمها ساخنة.

   5 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags