البطاطس بالثوم والكزبره الخضراء

Majid Al-Sharifkuhar

تمتع بطبق البطاطس بالثوم والكزبرة الخضراء، حيث يجتمع الطعم الشهي مع سهولة التحضير. هذه الوصفة تقدم لك بطاطس مقرمشة تكتسب نكهة مميزة من الثوم والكزبرة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا كوجبة جانبية أو طبق رئيسي لذيذ.

Sestavine

• ٦ بطاطا
  6 حبة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص
• ١/٢ باقة كزبرة طازجة، مفرومة ناعم
  0.5 باقة
• ١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كمون ناعم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   قم بتقشير البطاطس ثم قطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم، بعد ذلك اقليها في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم ارفعها جانباً.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Nož

   Deska za rezanje

   10 minut
2. 2

   في مقلاة، سخن قليلاً من الزيت ثم أضف الثوم المهروس والكزبرة، وقلب المكونات قليلاً حتى تفوح رائحة الثوم.

   5 minut
3. 3

   ثم أضف رشة من الفلفل الأسود والملح، بعد ذلك أضف مكعبات البطاطس المقلية إلى المقلاة، وحركها قليلاً حتى تتشرب نكهة الثوم والكزبرة، ثم قدمها ساخنة.

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake