بطاطس جراتان

حاتم العلانيالطاهي

تلذذوا بتجربة طهي فريدة مع طبق البطاطس جراتان، حيث تلتقي النكهات الغنية للكريمة والجبن مع البطاطس الطرية في تناغم رائع. هذا الطبق الفرنسي الكلاسيكي هو الخيار المثالي لتقديمه كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي مميز في أي مناسبة.

المكونات

• كوب كريما كثيفة
  1 كوب
• كيلوغرام بطاطا، مقطعة شرائح
  1 كيلوغرام
• ٢ ١/٢ كوب لبن
  2.5 كوب
• كوب جبنة رومى، مبشورة
  1 كوب
• جوزة الطيب مطحونة رشة
  0

الخطوات

1. 1

   قم بدهن صينية الفرن بملعقة من السمنة، ثم ضع قطع البطاطس فيها ورش فوقها برش جوزة الطيب، الملح، والفلفل.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صينية فرن

   5 دقيقة
2. 2

   بعد ذلك، أضف اللبن والجبن المبشور، ثم صب الكريمة الكثيفة فوق المكونات.

   5 دقيقة
3. 3

   أدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية.

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية