البطاطس مع اللحمة
ارسلان مرتضویالطاهي
جرب بوجبة شهية ومغذية تجمع بين البطاطس المقلية واللحم المفروم، مع لمسة من الجبن الموزاريلا التي تضيف طعماً لذيذاً. هذا الطبق هو الخيار المثالي لعشاء عائلي أو تجمع مع الأصدقاء، حيث يجمع بين النكهات الغنية والقوام المقرمش.
المذاقات:لذيذدسممالح
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
35 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal
تعديل الحصص
المكونات
لحم مفروم500 غرام
بطاطا5 حبات
جبن موزاريلا200 غرام
فطر10 حبة- بصلة، مفرومة1 حبة
مايونيز3 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود0
زيت نباتي0
الخطوات
- 1
قم بتقطيع البطاطا إلى مكعبات صغيرة، ثم اقليها في زيت نباتي حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
في قدر على النار، قم بقلي البصل حتى يذبل، ثم أضف اللحم مع الملح والفلفل الأسود وقلّب جيداً. بعد أن ينضج اللحم، أضف الفطر وحرك المكونات معاً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
احضر وعاء مناسب للفرن، ضع فيه البطاطا المقلية، ثم أضف خليط اللحم والفطر، ثم المايونيز وحرك المكونات جيداً. ضع الجبن على السطح.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء فرن - 4
أدخل الوعاء إلى الفرن على حرارة متوسطة حتى يتحمر الوجه ويصبح لونه ذهبياً.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
30 g
25 g
40 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)لحم مفروملكل 100غبطاطالكل 100غجبن موزاريلالكل 100غفطرلكل 100غ
قشر بياضلكل 100غمايونيزلكل 100غ
قشرة البرتقال المبشورةلكل 100غزيت نباتيلكل 100غ
لحم مفروملكل 100غ250 kcal
26 g
20 g
بطاطالكل 100غ77 kcal
2.02 g
0.1 g
17.58 g
2.2 g
0.82 g
79.25 g
جبن موزاريلالكل 100غ300 kcal
22 g
22 g
2 g
فطرلكل 100غ22 kcal
3.1 g
0.3 g
3.3 g
1 g
1 g
قشر بياضلكل 100غ100 kcal
2 g
1 g
20 g
5 g
3 g
مايونيزلكل 100غ680 kcal
0.9 g
75 g
0.6 g
0.6 g
قشرة البرتقال المبشورةلكل 100غ47 kcal
1 g
0.2 g
12 g
10.6 g
زيت نباتيلكل 100غ884 kcal
100 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلال