Pommes de terre avec viande

Nasser Haddadالطاهي

المكونات

• لحم المفروم
  500 grammes
• بطاطس
  5 pièce
• Fromage mozzarella
  200 grammes
• Champignons
  10 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• مايونيز
  3 cuillères à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• زيت نباتي
  0

الخطوات

1. 1

   Coupez les pommes de terre en petits cubes puis faites-les frire dans l'huile végétale.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez la viande avec le sel et le poivre noir et remuez. Une fois la viande cuite, ajoutez les champignons et mélangez les ingrédients.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   Préparez un plat pouvant aller au four, mettez les pommes de terre frites, puis le mélange de viande et de champignons, ajoutez la mayonnaise puis mélangez le tout et mettez le fromage sur le dessus.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Plat à four

   5 دقيقة
4. 4

   Mettez le plat au four à température moyenne jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم المفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

بطاطسلكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.6 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.8 g

الماء79.2 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية