Pommes de terre avec viande

Nasser HaddadKok

Ingredienser

• Hakket kød
  500 grammes
• Kartoffel
  5 pièce
• Fromage mozzarella
  200 grammes
• Champignons
  10 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Mayonnaise
  3 cuillères à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• Vegetabilsk olie
  0

Trin

1. 1

   Coupez les pommes de terre en petits cubes puis faites-les frire dans l'huile végétale.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez la viande avec le sel et le poivre noir et remuez. Une fois la viande cuite, ajoutez les champignons et mélangez les ingrédients.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
3. 3

   Préparez un plat pouvant aller au four, mettez les pommes de terre frites, puis le mélange de viande et de champignons, ajoutez la mayonnaise puis mélangez le tout et mettez le fromage sur le dessus.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Plat à four

   5 min
4. 4

   Mettez le plat au four à température moyenne jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hakket kødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fedt15 g

Kartoffelpr. 100g

Energi77 kcal

Protein2 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat17.6 g

Kostfibre2.2 g

Sukkerarter i alt0.8 g

Vand79.2 g

Mayonnaisepr. 100g

Energi680 kcal

Protein0.9 g

Total fedt75 g

Kulhydrat0.6 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags