Pommes de terre avec viande

Nasser HaddadKüchenchef

Zutaten

• Hackfleisch
  500 grammes
• Kartoffel
  5 pièce
• Fromage mozzarella
  200 grammes
• Champignons
  10 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Mayonnaise
  3 cuillères à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• Pflanzenöl
  0

Schritte

1. 1

   Coupez les pommes de terre en petits cubes puis faites-les frire dans l'huile végétale.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez la viande avec le sel et le poivre noir et remuez. Une fois la viande cuite, ajoutez les champignons et mélangez les ingrédients.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
3. 3

   Préparez un plat pouvant aller au four, mettez les pommes de terre frites, puis le mélange de viande et de champignons, ajoutez la mayonnaise puis mélangez le tout et mettez le fromage sur le dessus.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Plat à four

   5 Min
4. 4

   Mettez le plat au four à température moyenne jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett15 g

Kartoffelpro 100g

Energie77 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate17.6 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.8 g

Wasser79.2 g

Mayonnaisepro 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Gesamtfett75 g

Kohlenhydrate0.6 g

Gesamtzucker0.6 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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