Pommes de terre avec viande

Nasser Haddadbucătar

Ingrediente

• Carne tocată
  500 grammes
• Cartof
  5 pièce
• Fromage mozzarella
  200 grammes
• Champignons
  10 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Maioneză
  3 cuillères à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• Ulei vegetal
  0

Pași

1. 1

   Coupez les pommes de terre en petits cubes puis faites-les frire dans l'huile végétale.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez la viande avec le sel et le poivre noir et remuez. Une fois la viande cuite, ajoutez les champignons et mélangez les ingrédients.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
3. 3

   Préparez un plat pouvant aller au four, mettez les pommes de terre frites, puis le mélange de viande et de champignons, ajoutez la mayonnaise puis mélangez le tout et mettez le fromage sur le dessus.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Plat à four

   5 min
4. 4

   Mettez le plat au four à température moyenne jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carne tocatăper 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale15 g

Cartofper 100g

Energie77 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați17.6 g

Fibre alimentare2.2 g

Zaharuri totale0.8 g

Apă79.2 g

Maionezăper 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Grăsimi totale75 g

Carbohidrați0.6 g

Zaharuri totale0.6 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice