Pommes de terre avec viande

Nasser HaddadKock

Ingredienser

• Köttfärs
  500 grammes
• Potatis
  5 pièce
• Fromage mozzarella
  200 grammes
• Champignons
  10 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Majonnäs
  3 cuillères à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• Vegetabilisk olja
  0

Steg

1. 1

   Coupez les pommes de terre en petits cubes puis faites-les frire dans l'huile végétale.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez la viande avec le sel et le poivre noir et remuez. Une fois la viande cuite, ajoutez les champignons et mélangez les ingrédients.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
3. 3

   Préparez un plat pouvant aller au four, mettez les pommes de terre frites, puis le mélange de viande et de champignons, ajoutez la mayonnaise puis mélangez le tout et mettez le fromage sur le dessus.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Plat à four

   5 min
4. 4

   Mettez le plat au four à température moyenne jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Köttfärsper 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fett15 g

Potatisper 100g

Energi77 kcal

Protein2 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater17.6 g

Kostfiber2.2 g

Totalt socker0.8 g

Vatten79.2 g

Majonnäsper 100g

Energi680 kcal

Protein0.9 g

Total fett75 g

Kolhydrater0.6 g

Totalt socker0.6 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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