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بطاطس مبشورة مقلية

بطاطس مبشورة مقلية

ريم فقوسة
ريم فقوسةKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenHauptgerichteSnacksGemüsewolrd / World
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzig
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
30 Min
Portionen
3
Kosten
Budget
Kalorien
200 kcal

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Zutaten

  • KartoffelKartoffel
    3 حبات
  • GewürzeGewürze
    1 ملعقة صغيرة
  • TomateTomate
    1 حبة

Schritte

  1. 1

    تقشر البطاطا ثم تبرش بماكنة البرش أو بالمبرشة حتى تصبح كالعجينة والشرائط.

    Benötigte Werkzeuge:
    ReibeReibe
    15 Min
  2. 2

    توضع في مقلاة فيها زيت ساخن ويرش عليها البهارات والملح، تترك من 5 الى 7 دقائق حسب.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    7 Min
  3. 3

    تخرج البطاطا من المقلاة.

    1 Min
  4. 4

    توضع الطماطم في المقلاة وتقلى، يضاف عليها نفس البهارات وتقلى ثم تضاف البطاطا، يقلو قليلاً ثم توضع في صحن التقديم.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine3 g
Carbohydrates30 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
KartoffelKartoffelpro 100g
Energie77 kcal
Proteine2.02 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate17.58 g
Ballaststoffe2.2 g
Gesamtzucker0.82 g
Wasser79.25 g
GewürzeGewürzepro 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett15 g
Kohlenhydrate60 g
Ballaststoffe25 g
TomateTomatepro 100g
Energie18 kcal
Proteine0.88 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate3.89 g
Gesamtzucker2.63 g
Ballaststoffe1.2 g
الملح5 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

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