بطاطس مبشورة مقلية

ريم فقوسةآشپز

مواد تشکیل دهنده

• سیب‌زمینی
  3 حبات
• ادویه‌جات
  1 ملعقة صغيرة
• گوجه‌فرنگی
  1 حبة

مراحل

1. 1

   تقشر البطاطا ثم تبرش بماكنة البرش أو بالمبرشة حتى تصبح كالعجينة والشرائط.

   ابزارهای مورد نیاز:

   رنده

   15 دقیقه
2. 2

   توضع في مقلاة فيها زيت ساخن ويرش عليها البهارات والملح، تترك من 5 الى 7 دقائق حسب.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   7 دقیقه
3. 3

   تخرج البطاطا من المقلاة.

   1 دقیقه
4. 4

   توضع الطماطم في المقلاة وتقلى، يضاف عليها نفس البهارات وتقلى ثم تضاف البطاطا، يقلو قليلاً ثم توضع في صحن التقديم.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سیب‌زمینیper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

ادویه‌جاتper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

گوجه‌فرنگیper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی