بطاطس مبشورة مقلية

ريم فقوسةbucătar

Ingrediente

• Cartof
  3 حبات
• Condimente
  1 ملعقة صغيرة
• Roșie
  1 حبة

Pași

1. 1

   تقشر البطاطا ثم تبرش بماكنة البرش أو بالمبرشة حتى تصبح كالعجينة والشرائط.

   Ustensile necesare:

   Răzătoare

   15 min
2. 2

   توضع في مقلاة فيها زيت ساخن ويرش عليها البهارات والملح، تترك من 5 الى 7 دقائق حسب.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   7 min
3. 3

   تخرج البطاطا من المقلاة.

   1 min
4. 4

   توضع الطماطم في المقلاة وتقلى، يضاف عليها نفس البهارات وتقلى ثم تضاف البطاطا، يقلو قليلاً ثم توضع في صحن التقديم.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Cartofper 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați17.58 g

Fibre alimentare2.2 g

Zaharuri totale0.82 g

Apă79.25 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Roșieper 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați3.89 g

Zaharuri totale2.63 g

Fibre alimentare1.2 g

الملح5 mg

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice