بطاطس مبشورة مقلية

ريم فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Patate
  3 حبات
• Erëza
  1 ملعقة صغيرة
• Domate
  1 حبة

Hapat

1. 1

   تقشر البطاطا ثم تبرش بماكنة البرش أو بالمبرشة حتى تصبح كالعجينة والشرائط.

   Pajisjet e duhura:

   Grirës

   15 min
2. 2

   توضع في مقلاة فيها زيت ساخن ويرش عليها البهارات والملح، تترك من 5 الى 7 دقائق حسب.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   7 min
3. 3

   تخرج البطاطا من المقلاة.

   1 min
4. 4

   توضع الطماطم في المقلاة وتقلى، يضاف عليها نفس البهارات وتقلى ثم تضاف البطاطا، يقلو قليلاً ثم توضع في صحن التقديم.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Erëzapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

الملح5 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat