بطاطس مهروسه في الفرن

Ibrahim Khouryالطاهي

المكونات

• بطاطا مسلوقة، مهروسه
  8 حبة
• جبن الكريم (كريم شيز)
  4 ملعقة كبيرة
• مايونيز
  3 ملعقة كبيرة
• كمون
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  1 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   تخلط البطاطس جيداً مع جميع المقادير لتصبح كالعجينة، ثم تُمج في الصينية.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   تُدخل الصينية الى الفرن وتُترك ليتحمر الوجه، وبالعافيه.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   صينية خبز

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية