Stuffed Potatoes with Meat in the Oven

عنود الكافيШеф-повар

Ингредиенты

• Minced meat
  0.3 kilogram
• Potatoes
  4 medium size
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic clove, chopped
  2 cloves
• Томатный сок
  1 cup
• Bell pepper, mixed colors diced
  0.5 cup
• Salt and black pepper to taste
  0

Шаги

1. 1

   In a hot non-stick pot, sprinkle a little oil and sauté the onion and garlic, then add the meat, spices, and bell peppers until the meat is cooked.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Non-stick pot

   30 мин.
2. 2

   Peel the potatoes, hollow them out, and then stuff them with the sautéed meat mixture.

   30 мин.
3. 3

   Arrange the stuffed potatoes in a baking dish, pour the hot tomato juice over them, and cover with foil.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Baking dish

   30 мин.
4. 4

   Place the dish in the oven at 180 degrees Celsius, leave for about 30 minutes until cooked, then remove the foil, drizzle the surface with oil, and place under the broiler for a few minutes until browned.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Томатный сокна 100 г

Энергетическая ценность30 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы7 g

Всего сахаров4 g

Пищевые волокна0.5 g

Вода91 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги