Pommes de terre farcies à la viande au four

فاطمة قانونیCuoco

Une recette délicieuse de pommes de terre farcies à la viande hachée, cuites au four avec du jus de tomate.

Ingredienti

• Carne macinata
  0.3 kilogramme
• Patata
  4 taille moyenne
• Oignon, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  2 gousse
• Succo di pomodoro
  1 tasse
• Poivron, couleurs coupés en dés
  0.5 tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0

Passi

1. 1

   Dans une casserole antiadhésive chaude, saupoudrez un peu d'huile et faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la viande, les épices et les poivrons jusqu'à ce que la viande soit cuite.

   Utensili necessari:

   🍳

   Casserole antiadhésive

   30 minuti
2. 2

   Épluchez les pommes de terre, videz-les de l'intérieur puis farcissez-les avec le mélange de viande.

   30 minuti
3. 3

   Disposez les pommes de terre farcies dans un plat à four, versez le jus de tomate chaud dessus et couvrez de papier aluminium.

   Utensili necessari:

   🍳

   Plat à four

   30 minuti
4. 4

   Mettez le plat au four à 180 degrés Celsius, laissez cuire environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis retirez le papier aluminium, arrosez la surface d'huile et mettez sous le gril pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Utensili necessari:

   Forno

   30 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine20 g

Grassi totali15 g

Patataper 100g

Energia77 kcal

Proteine2 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate17.6 g

Fibre alimentari2.2 g

Zuccheri totali0.8 g

Acqua79.2 g

Succo di pomodoroper 100g

Energia30 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate7 g

Zuccheri totali4 g

Fibre alimentari0.5 g

Acqua91 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

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